Kit de tereré em couro: o que vem, como usar e como cuidar

O que é tereré

Tereré é erva-mate com água gelada, tomada na guampa com bomba. Em Mato Grosso do Sul ele se toma em roda: alguém enche a guampa e ela dá a volta.

O tereré é patrimônio cultural imaterial de Mato Grosso do Sul. Em 2020, a prática guarani ligada ao consumo da erva foi inscrita pela UNESCO.

• Guampa: o recipiente onde a erva fica. Tradicionalmente feita de chifre, hoje também em copo revestido.
• Bomba: o canudo de metal com filtro na ponta, que segura a erva e deixa passar só o líquido.
• Copo ou térmica: onde fica a água gelada que abastece a guampa.
• Erva: para tereré, moída mais grossa que a do chimarrão. Erva de chimarrão entope a bomba.

O que vem no kit

O kit é a guampa e o copo, os dois revestidos em couro, no mesmo acabamento, com costura aparente e alça. A cruz vai aplicada em relevo e o nome João Carreiro, gravado. É a peça mais cara do catálogo, e é feita à mão.

Como montar a guampa

• Encha a guampa com erva até cerca de dois terços. Mais que isso transborda quando a água entra.
• Incline a guampa e bata de leve na lateral: a erva desce e forma um lado mais alto e um lado mais baixo.
• Molhe primeiro o lado mais baixo com um dedo de água e espere um instante. Isso protege a erva de "queimar".
• Enfie a bomba pelo lado molhado, até o fundo, e não mexa mais nela. Bomba remexida entope.
• Complete com água bem gelada. Quando o gosto ficar fraco, gire a guampa e vá para o lado seco da erva.

Quando a erva lavar, troque. Lave a bomba em água corrente no fim do dia: é ela que estraga primeiro.

Como cuidar do couro

Couro não vai na água. Por dentro a guampa se enxágua, porque por dentro é copo. Por fora, só pano.

• Limpeza do dia a dia: pano seco, ou levemente úmido só onde sujou. Sem sabão em pó e sem álcool.
• De vez em quando: uma camada fina de graxa incolor, 20 minutos de descanso e escova.
• Guarde em lugar arejado, longe de sol direto. Saco plástico abafa e mofa o couro em uma semana de umidade.
• Se molhar, seque à sombra e longe de secador. Couro secado no calor racha, e racho não tem conserto.
• Escurecer com o uso não é defeito. Couro que descasca é, e aí trocamos a peça.